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很下飯的一道菜,每次餐桌上有這道菜,老公至少能吃掉兩碗白飯。

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[食材]

  1. 豬梅花
  2. 甜椒 兩個
  3. 蒜頭 數顆


[調味]

  1. 薄鹽醬油 兩匙
  2. 蠔油 一匙
  3. 米酒 一匙
  4. 烏醋 一匙
  5. 糖 適量


步驟:

  1. 先將蒜頭切片爆香
  2. 加入豬梅花翻炒至熟透
  3. 加入甜椒絲翻炒
  4. 倒入醬料繼續翻炒拌勻調味
  5. 完成即可上桌
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