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這道是我們家經常煮的懶人料理之一,既方便又快速!
[食材]
- 通心粉
- 洋蔥
- 干貝
- 蛤蜊
- 紅蘿蔔
[醬料]
- 中筋麵粉 適量
- 奶油 適量
- 牛奶 150ml
- 鹽 適量
- 黑胡椒粉 適量
- 義大利香料 適量
步驟:
- 將通心粉放入水中煮約7-8分鐘,撈起備用
- 其餘食材放入另一鍋中翻炒至全熟後再倒入通心粉繼續拌炒一下。
- 食材煮好後,將醬料中的牛奶、奶油煮沸,加入中筋麵粉拌勻,再加入其餘醬料調味。
- 醬料煮好後,倒入通心粉食材中,一併攪拌均勻,即可上桌。
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