close

這道是我們家經常煮的懶人料理之一,既方便又快速!

IMG_1367

[食材]

  1. 通心粉
  2. 洋蔥
  3. 干貝
  4. 蛤蜊
  5. 紅蘿蔔

 

[醬料]

  1. 中筋麵粉 適量
  2. 奶油 適量
  3. 牛奶 150ml
  4. 鹽 適量
  5. 黑胡椒粉 適量
  6. 義大利香料 適量

 

步驟:

  1. 將通心粉放入水中煮約7-8分鐘,撈起備用
  2. 其餘食材放入另一鍋中翻炒至全熟後再倒入通心粉繼續拌炒一下。
  3. 食材煮好後,將醬料中的牛奶、奶油煮沸,加入中筋麵粉拌勻,再加入其餘醬料調味。
  4. 醬料煮好後,倒入通心粉食材中,一併攪拌均勻,即可上桌。
arrow
arrow
    全站熱搜

    yanyan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()