今天起得有點晚,早餐和午餐的時間間隔有點近,大人可以隨便吃,但小孩的三餐營養還是要注意,所以又是一道懶人超快速的簡單料理。

[材料]

  1. 白飯 一杯
  2. 雞蛋 四顆
  3. 水果玉米 一條
  4. 紅蘿蔔 一條

[調味]

  1. 鹽巴 少許
  2. 鰹魚粉 一匙

步驟:

  1. 少許油先熱鍋
  2. 紅蘿蔔炒到快熟再倒入玉米粒
  3. 加入白飯一起翻炒
  4. 均勻淋上蛋液,轉中小火,繼續翻炒
  5. 最後加入調味料
  6. 完成即可上桌
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